Este coquetel foi elaborado especialmente para a turma de Drinks de Verão do SENAC Santa Maria.
Amarula Picante
Ingredientes:
-2 colheres de geléia de pimenta
- 2 doses de licor amarula
- ½ dose de rum
- 1 ½ dose de energético
- 2 colheres de creme de leite
- Chantili de chocolate para decorar
- 1 pimenta dedo de moça para decorar
- Cobertura de chocolate para sorvete
Modo de Preparo:
- Acrescente na coqueteleira 4 cubos de gelo e os ingredientes, bata por 10 segundos00
- Em uma taça long drink, caramele com calda de chocolate, acrescente a batida.
- Decore com chantily de chocolate e coloque uma pimenta na borda do copo.
Modo de preparo da geléia de pimenta:
Ingredientes:
- 1kg de pimenta dedo de moça sem o talo
- 2kg de açúcar refinado
- 8 maças inteiras
- 2 copos de suco de laranja natural
Ingredientes:
-2 colheres de geléia de pimenta
- 2 doses de licor amarula
- ½ dose de rum
- 1 ½ dose de energético
- 2 colheres de creme de leite
- Chantili de chocolate para decorar
- 1 pimenta dedo de moça para decorar
- Cobertura de chocolate para sorvete
Modo de Preparo:
- Acrescente na coqueteleira 4 cubos de gelo e os ingredientes, bata por 10 segundos00
- Em uma taça long drink, caramele com calda de chocolate, acrescente a batida.
- Decore com chantily de chocolate e coloque uma pimenta na borda do copo.
Modo de preparo da geléia de pimenta:
Ingredientes:
- 1kg de pimenta dedo de moça sem o talo
- 2kg de açúcar refinado
- 8 maças inteiras
- 2 copos de suco de laranja natural
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