A mais nova sensação do verão gaúcho, é o Coquetel Clericó, trazido da Europa, é uma alkimia de frutas picadas, com o sabor do espumante rose.
Receita:
2 gotas de angustura
10 gotas de licor Grand Marnier
Pedaços de frutas picadas (morango, abacaxi, mamão, melão, maça e laranja)
Espumante Rose
Para decoração, use um morango, uma rodela de laranja, uma cereja e sua criatividade.
Modo de Preparo:
Misture o licor e angustura numa taça grande.
Coloque os pedaços de frutas até a metade da taça e complete com o espumante.
E decore ao seu gosto, acrescentando um canudo e uma colher de sobremesa para deliciar as frutas.
