O Anis é usado desde os tempos mais remotos, pelos egípcios para perfumar comidas e infusões, as sementes de anis deram origem a uma grande variedade de bebidas européias. O anisete, de origem francesa é um licor bem adocicado. Mais secos, o anis, espanhol ou português, e a sambuca italiana, têm teor alcoólico alto, de 40 graus. É muito conhecido pelo mundo pelo Sambuca a La Mosca, onde se usa dois grãozinhos de café no Licor e se famblea para dar um aroma todo egípcios. Beba-os puros, depois das refeições, ligeiramente refrescados a 16 graus.
Nenhum comentário:
Postar um comentário